FASE 前沿专辑：食物系统转型——概念、机制与实践
近日，《农业科学与工程前沿》（英文简称FASE）出版了2023年第1期题为“食物系统转型”的专辑。中国农业大学全球食物经济与政策研究院（AGFEP）讲席教授、樊胜根和中国农业大学...(888 )人阅读时间：2024-09-27
全民营养周启动 专家倡导“新营养”概念
新华网北京5月16日电 （刘映）近日，酝酿十年的《2016新版膳食指南》一经发布，便引发公众广泛关注。5月15日，由中国营养学会发起的“第二届全民营养周”活动正式启动，将围绕“平...(638 )人阅读时间：2024-09-27
六千外卖代运营-外卖知识(224)：餐饮的概念
二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。...(544 )人阅读时间：2024-09-27
王思聪微博暗讽孙杨遭股市打脸！
里约奥运赛事热点不断，我们中国运动员受到的伤害值也达到了有史以来最高峰。比如说，孙杨。关于孙杨被霍顿讽刺污蔑的事以及事后要求对方道歉的事，小编就不多加阐述了，相信大家都有关注。过...(525 )人阅读时间：2024-08-08
车记餐创长沙分公司餐饮业的新消费趋势健康饮食
随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强，健康饮食成为当今社会的一大新消费趋势。作为餐饮行业的一员，车记餐创长沙分公司积极响应这一趋势，不断创新，提供更加健康的餐饮产品，满足人...(793 )人阅读时间：2024-08-08
学习在理丨如何理解所倡导的“大食物观”
今年3月，习在湖南考察时强调：“坚持大农业观、大食物观，积极发展特色农业和农产品加工业，提升农业产业化水平 。” 习关于树立大食物观的重要论述，为我们深刻把握现代农业发展规律、...(749 )人阅读时间：2024-08-07
探索古代饮食文化的起源与发展
俗话说“民以食为天”，不管在什么时候，人们最根本的需求就是要填饱自己的肚子。 随着时间的更替和朝代的变化，我国发展出了丰富多彩的饮食文化，也诞生了很多备受人们喜爱的菜品。 在...(650 )人阅读时间：2024-08-07
天下谁人不知君
餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世...(750 )人阅读时间：2024-08-07